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            媒体切勿加剧食品安全恐慌
            发布时间:2020-06-20

              郝 睿

              媒體在幫助人們獲得更快、更新、更多資訊的同時,也讓大傢無形中承擔瞭負面新聞和垃圾信息帶來的壓力。尤其是在揭露一些食品安全問題上,個別媒體所扮演的角色不是協助解決問題,反而加劇瞭人們對食品不安全的心理恐慌,這值得媒體反思。

              現階段社會各方所獲得的信息極不對稱,群眾易受到媒體,尤其是所謂“中立媒體”的報道誘導,不經思考就全盤接收。但目前媒體普遍呈現多資訊少評論、多轉述少調查、多現象少本質、多頻次少篇幅的狀態,這種快餐式的信息服務使人們弱化瞭深度分析、獨立思考的能力,降低瞭視野的高度與廣度。結果一些媒體報道的食品安全新聞將大眾的理智淹沒在一片抱怨聲中瞭。

              以近期有關食品安全問題的報道為例,據筆者櫻桃視頻app污下載觀察後發現,在各種聳人聽聞的新聞與數字背後,新聞報道有以下缺失:

              首先,沒有指出數據來源,使這些數據不可信不可查,若媒體在報道相關新聞時能夠說明數據來源或計算方法,可便於有關部門對其報道內容進行研究與質疑。

              第二,沒有明確事件發生後波及的范圍,容易讓受眾看到該新聞後以偏概全,加深恐懼心理。

              第三,沒有從專業、科學的角度解釋食品安全事件,民眾隻能從一個個數字上模糊地感知事情的嚴重性,卻不知如2017年版韓國女教師何從科學的角度來認識和預防食品安全風險。長此以往,會導致一個國傢政府公信力的下降、對民族食品工業的打擊加劇等問題。

              第四,媒體沒有系統地講出所報道事件的始末緣由和真實原因,讀者不知道應該朝著什麼方向去評價和維權,而是簡單將食品安全問題歸結於政府和涉事企業的道德,讓政府無端背負瞭一些執政包袱。

              第五,沒有提出有建設性的意見,對於個人而言沒有有效的解決方法,對於大局而言也沒有緩解事態的建議。而政府決策對孤立的事件必然會有一定的滯後性,這段中空期最容易造成事態的擴大和民眾恐慌,所以媒體有必要引導群眾理性應對風險,而不是加大社會心歐美精品亞洲日韓av理恐慌。

              上述幾點都需要新聞專業人士進行客觀、公正的資料采集、整理、分析、總結、評論以及及時尋找對策並與民眾進行交流溝通,將最為合理的評價傳遞給受眾。

              目前我國正處於一個漫長而曲折的轉型階段,食品安全是政府需要長期面對的問題。媒體作為連接政府與民眾最直接的紐帶,其立場和觀點無疑變得更為重要。

              (作者單位:中國農業大學食品科學與營養工程學院學者)

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